

各位吃货和老乡们注意啦!咱们延边的“当家花旦”——延边黄牛,最近又有了大动作!
3月14日,延边州农业农村局干了一件大事:为州内几家顶级的养牛企业正式续发和新增了 “延边黄牛”地理标志证明商标。
简单来说,就是给正宗的延边黄牛发了一张 “品牌身份证”。
5家企业拿到“金字招牌”
想要挂上这块牌子,可不是件容易事。这次评选相当严格,要经过企业申报、专家现场打分、综合排名,甚至还有突然袭击式的“现场复检”。
最终,延边三峰泉水畜牧有限公司成为新晋“幸运儿”,拿到了使用权。同时,延边畜牧开发集团、珲春吉兴牧业、延边弘朝智慧畜牧、龙井牧乐牧业这4家老牌企业也成功续签,保住了这块“金字招牌”。
今后,这5家企业就成了延边黄牛区域公共品牌建设的“排头兵”。
啥样的牛才能叫“延边黄牛”?
很多朋友可能会问,是不是延边养的牛都能叫这名?那可不一定!
延边州畜牧总站的专家现场科普了:想用这个商标,必须同时满足三个“硬杠杠”:
1.出生地要对:必须在延边州范围内养殖。
2.血统要纯:品种必须是正宗的延边牛或者延黄牛。
3.养法要讲究:喂养方法、育种技术都得达到标准要求。
只有通过了专家团的现场审核打分,才有资格用这个商标。
牌子到手,责任上肩
活动现场,大家签了两年的“军令状”(使用合同),还领了牌匾。
龙井牧乐牧业的负责人朴哲龙拍着胸脯保证:“我们一定珍惜荣誉,保证好品种,养好每一头牛,提升肉的品质!”
当然,有了牌子也不能乱来。主办方说了,这些企业必须严格执行养殖标准,接受随时抽检,商标标识专人管理,坚决不能转让或外流,必须维护好延边黄牛的品质和信誉。
好牛才有好品牌
这几年,省里和州里对延边黄牛那是相当重视,每年拿出真金白银支持产业发展。
有了政策的扶持,再加上这次严格的商标管理,咱们的延边黄牛在2024年已经成功入选了农业农村部的 “农业品牌精品培育计划”。
以后,大家买延边黄牛肉,认准这5家企业的“身份证”商标,保准能吃到最正宗、最地道的延边味道!
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